Resep Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan menggunakan 26 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kolak ubi kuning ala-ala, resep nya autodidak aja ini hehe. Bisa disajiin hangat maupun dingin ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan:
- Ubi ukuran sedang (sekitar 350 gr) dibagi 3
- Bahan adonan hijau
- 3 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung terigu
- 1 bagian ubi tadi
- 2,5 sdm tepung tapioka
- Gula 2 sdm (me : ganti diabetasol 1 sachet)
- secukupnya Air
- 1/4 sdm perisa pandan
- Bahan adonan putih
- 2 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- 2 sdm gula (me : ganti diabetasol 1 sachet)
- 1 bagian ubi tadi
- secukupnya Air
- Bahan kuah bening (untuk rendaman)
- 4 sdm gula
- Sejumput garam
- 600 ml Air
- Bahan kuah gula merah
- 1 blok Gula merah tabung
- 1 sdm Tepung maizena
- 150 ml air
- Bahan kuah putih
- 2 sdm creamer (me : maxcreamer)
- 50 ml air panas
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan
- Cuci lalu rebus ubi hingga empuk, lalu kupas kulitnya dan potong jadi 3 bagian
- Bagian ubi pertama potong kotak-kotak kecil
- Lumatkan sisa 2 bagian ubi lainnya
- Campur semua bahan adonan hijau (tambahkan air sedikit-sedikit saja sampai tekstur pas), lalu bulatkan adonan
- Campur semua bahan adonan kuning, lalu bentuk sesuai selera
- Rebus adonan hijau dan kuning yang sudah dibentuk hingga matang
- Campur bahan kuah bening lalu masukan adonan yang sudah matang tadi dan ubi yang sudah dipotong kotak-kotak
- Untuk kuah gula merah, masak air dan gula merah lalu tambahkan air dan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air
- Campurkan semua bahan kuah putih lalu aduk rata
- Terakhir tata semuanya kedalam mangkuk, bisa ditambahkan es batu jika mau penyajian dingin ☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!